食物中的蛋白质到达胃中才开始进行化学性消化，这是因为胃腺能分泌
A. 胃蛋白酶 B. 胆汁 C. 淀粉酶 D. 脂肪酶
人体内缺乏维生素B1时，容易患的病是（ ）
A. 脚癣病 B. 脚气病 C. 坏血病 D. 佝偻病
平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的营养物质是（ ）
A. 糖类 B. 蛋白质 C. 维生素 D. 脂肪
下列物质属于细胞中有机物的是（ ）
①水 ②无机盐 ③维生素 ④糖类 ⑤脂质 ⑥蛋白质 ⑦氧
A. ①②③④ B. ③④⑤⑥ C. ③④⑥⑦ D. ①③⑤⑦
儿童一旦缺钙，容易患
A. 脚气病 B. 糖尿病
C. 骨软化症 D. 佝偻病
下面关于人体消化食物、吸收营养物质的叙述中，错误的是（ ）
A. 人体内消化食物和吸收营养物质的主要器官是小肠
B. 食物中的所有营养物质都必须经过消化后才能被人体吸收
C. 消化主要是通过消化液中多种消化酶的作用而进行
D. 胆汁中虽然没有消化酶，但对食物的消化也能起作用
