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下列午餐食谱,搭配既合理又经济实惠的是( ) A. 米饭、清蒸大龙虾、烧鸡、肉片...

下列午餐食谱,搭配既合理又经济实惠的是(    )

A. 米饭、清蒸大龙虾、烧鸡、肉片汤

B. 方便面、香肠、牛奶

C. 米饭、蒸排骨、炒青菜、鸡蛋西红柿汤

D. 炸鸡腿、薯条、奶油饼干、可乐

 

C 【解析】 为了满足人体每天对能量和营养物质的需要,人们的营养必须合理而全面。 我们所吃的食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,所以我们应均衡的摄取这些营养物质,本着粗细搭配、荤素搭配的原则。ABD选项中都缺少果蔬类(维生素等),只有C项营养物质比较全面合理。
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考点分析:
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外科手术后病人可能无法饮食,所以他们被装上点滴(注射),里面含有水、葡萄糖和无机盐,有时点滴中也会加入抗生素和镇定剂。为什么点滴内的葡萄糖对手术后的病人很重要? (    )

A. 防止病人脱水 B. 控制手术后的疼痛

C. 治疗手术后的感染 D. 供给所需的能源物质

 

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下列人类的疾病中都是由于营养缺乏而引起的一组是(    )

A. 甲肝、血友病、夜盲症 B. 贫血、侏儒症、大脖子病

C. 沙眼、佝偻病、肿瘤 D. 脚气病、坏血病、骨质疏松

 

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教育部号召大力开展“豆奶工程”,从营养学的角度分析,这项工程的主要意义是为人体补充(    )

A. 糖和蛋白质 B. 脂肪和蛋白质

C. 钙和蛋白质 D. 糖和钙

 

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长期不吃水果和蔬菜,导致牙龈出血,可能是因为体内缺乏

A. 维生素A    B. 维生素B

C. 维生素C    D. 维生素D

 

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第23届冬季奥林匹克运动会于2018年2月9日至25日在韩国平昌举行。花样滑冰、速度滑冰一直是我国的优势项目,而在运动中,运动员的膝、肩、肘、腕等关节经常会受伤,因此关节处的保护很重要。请据图回答问题。

(1)图1中,伴随着枪声,滑冰运动员迅速起步,从反射的类型来看,这属于_____(“条件反射”或“非条件反射”),完成该反射的神经中枢位于_____(填“脊髓”或“大脑”),当运动员听到枪声后用于发力的腿部肌肉在反射弧中属于_____

(2)冬奥会上,运动员准确协调动作,维持身体平衡主要依靠_____的调节功能。

(3)图2中[1]_____和[5]表面覆盖着一层光滑的_____,能减少运动时两骨间摩擦。如果在运动中用力过于猛烈,[1]会从[5]中滑脱出来,造成_____现象。

(4)图2中的关节属活动连结,脊椎骨间的连接属于_____连结。

 

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