下列不属于物理性消化的是( )
A. 胃蛋白酶把蛋白质分解成多肽
B. 胃肠的蠕动
C. 舌的搅拌
D. 牙齿的咀嚼
我们在购买食品时,应当关注食品包装上标明的内容是( )
①生产许可证批号 ②添加剂成分 ③生产厂家 ④保质期 ⑤生产日期
A. ①② B. ②③④ C. ③④⑤ D. ①②③④⑤
同种质量的下列物质在人体内分解,释放能量最多的是
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 糖类 D. 维生素
下列做法中,未注意食品安全的是( )
A. 剩菜剩饭一定要蒸煮后再食用
B. 用清水浸泡、冲洗水果蔬菜
C. 吃发芽的马铃薯
D. 买肉时应该看肉是否是检疫合格的
绿色食品主要是指( )( )
A. 颜色为绿色的食品
B. 青菜、水果
C. 无污染、安全、优质的食品
D. 易于消化吸收的食品
关于“测定某种食物中的能量”的实验,下列说法错误的是( )
A. 测定食物中的能量可以用燃烧的方法
B. 设置重复组可减少实验误差
C. 食物燃烧时应尽量减少热量的散失
D. 不同食物中所储存的能量含量是相同的