请阅读以下材料，回答问题：
我国的古人类化石非常丰富，中国科学家在研究人类的起源和发展方面，作出了重要的贡献。著名的北京猿人化石，发现于北京西部周口店的龙骨山。1927年，我国的地质学家李捷和古生物学家杨钟健、裴文中、贾兰坡等参加发掘工作。1929年，裴文中第一个发现了北京猿人头盖骨化石。到1937年，共发现代表40多个不同个体的北京猿人的骨化石，以及石器、骨器，还有用火的多种痕迹。发现他们是生活在大约距今50万至20万年前的直立人。很不幸，其中的头盖骨化石在日本侵华战争中丢失了。
周口店遗址是亚洲大陆远古时期人类发展历史的重要遗存，对它的研究表明，在人类历史的“黎明”时代，的确有过“直立人”阶段，它们是后来出现的“智人”的祖先。在亚洲的其他国家也先后发现了古人类化石。因此，20世纪70年代之前，国际上普遍认为古人类起源于亚洲。
1974年，科学家在非洲发现了300万年前的古人类化石露西，其后又在这一地域发掘出200万-300万年前的古人类化石，而其他地区一直没有发现这么古老的古人类化石。19837年国际学术界形成了比较普遍的看法，即人类的始祖在非洲，亚洲的直立人是从非洲迁徙过来的。
（1）研究人类起源问题的直接证据是______。
（2）北京猿人属于“直立人”阶段，说明这时的古人类已经能够______行走。
（3）在周口店发现石器骨器以及用火的多种痕迹，说明这一阶段的古人类不仅能够用火把食物烤熟，大大改善了身体的营养，有利于______的发育；而且也能够______工具，促进了______的发达，使该结构中主管语言的区域日益完善，为后来的古人类在群体生活中产生语言奠定了基础。
探究某种食物所含能量的多少，可以用燃烧食物放出热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能。生物探究社团的学生利用如图的装置探究了“花生仁和核桃仁哪个含能量多”。
实验步骤如下：
第一步，取两只相同的锥形瓶（100毫升），各注入50毫升水，套上易拉罐，用试管夹固定好，做好标记A、B；
第二步，把温度计穿过瓶塞，插入锥形瓶内，温度计的下端要浸入水中，但不要接触锥形瓶的瓶底；
第三步，分别测定水温；
第四步，各称取0.5克的花生仁和0.5克的核桃仁，分别放到火焰上点燃；
第五步，将刚刚燃烧的花生仁和核桃仁分别放到A、B装置的锥形瓶底部，待它们完全燃烧后，再分别测定水温，并计算出各自的温度上升值。
实验结果如表：
食物名称 | 花生仁 | 核桃仁 |
质量（克） | 0.5 | 0.5 |
水（毫升） | 50 | 50 |
温度上升（℃） | 16.5 | 19.0 |
请你根据上述探究实验，并结合所学知识回答问题：
（1）实验中用到的花生仁和核桃仁是含_____（填“糖类”“脂肪”或“蛋白质”）较多的食物。
（2）该探究实验只做了一次，结果可靠吗？应当怎样做？_____。
（3）按照2的要求接着进行实验后，实验结果与表中的数据基本一致，则该实验得出的结论是_____。
（4）实验中，锥形瓶外面套易拉罐的目的是_____。你还能提出哪些具体措施来实现这一目的？_____。（写出一点即可）
为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，新修订的《中华人民共和国食品安全法》于2015年10月1日起正式执行。广大民众除可依法监督举报食品生产经营中的违法行为外，在日常生活中也要重视食品安全。下列各项中符合食品安全的是（ ）
A. 买肉时一定要看是否有检疫合格标志 B. 用发霉、变质的残羹剩饭喂养家禽家畜
C. 刚从树上摘的新鲜苹果可以直接品尝 D. 认为有“虫眼”的果蔬农药含量少
茜茜母亲的生日快到了，为了表达对妈妈的爱，她准备为妈妈做一顿丰盛的午餐：拉面、盐水大虾、红烧肉和溜豆腐。从均衡营养的角度看，你认为应该再加的食物是（ ）
A. 八宝粥 B. 凉拌菠菜 C. 豆浆 D. 排骨汤
为了做到合理营养,我国营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”,提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物。初中生正处于生长发育的关键时期,每天应当比成年人多摄取一些含蛋白质较多的食物,即宝塔中（ ）
A. 第一层和第二层的食物
B. 第二层和第三层的食物
C. 第三层和第四层的食物
D. 第四层和第五层的食物
每年的5月20日是“中国学生营养日”，2018年营养日的主题是“营养+运动，平衡促健康”。为了保持身体健康，营养学家建议：在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比大约为（ ）
A. 3：3：4 B. 4：3：3 C. 3：4：3 D. 2：4：4
