在“中学生营养日”活动中，专家提出：大力宣传普及营养科学与食品卫生知识，扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急。你认为下列观点正确的是（ ）
A.营养保健食品代替食物，获得营养更全面
B.不吃蔬菜，水果可代替；不吃主食，零食可代替
C.青少年处于生长发育的重要时期，应多摄人高脂肪和高蛋白食品
D.学生早餐也应按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则
如图为人体消化系统的部分结构示意图．下列叙述不正确的是（ ）
A. ②是肝脏，它分泌的胆汁的主要作用是乳化脂肪
B. ④是胰腺，它分泌的胰液可消化多种营养物质
C. ⑤是小肠，是消化和吸收的主要场所
D. ⑥是大肠，它能消化小肠没有消化完的营养物质
某人因病做了胃肠道切除手术，医生才用全静脉注射的方式为他补给营养，那么配制的营养液应含有（ ）
A. 淀粉、蛋白质、维生素、脂肪酸、甘油
B. 葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、维生素、无机盐
C. 淀粉、氨基酸、脂肪酸、无机盐、维生素
D. 葡萄糖、蛋白质、少量脂肪、无机盐、维生素
馒头是我们的主食，其中的淀粉等大分子物质必须经过消化才能被人体吸收．人体内参与淀粉消化的消化液有（ ）
A. 胃液、胆汁、胰液 B. 唾液、肠液、胰液
C. 胆汁、肠液、胰液 D. 唾液、胃液、肠液
李昊吃西瓜时把西瓜籽也吞进了肚里，这粒瓜籽会在体内经过怎样的一段旅程（ ）
A． 口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门
B． 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
C． 口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门
D． 口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门
以下是小明对人体消化和吸收机理的认识，合理的是（ ）
A. 淀粉和蛋白质最早在口腔内被消化
B. 消化腺中只有胃腺能分泌盐酸
C. 胆汁中无消化酶，对食物不起消化作用
D. 小肠能吸收麦芽糖、葡萄糖等，是吸收的主要场所
