小明在参加“探索”社团中制作食品，下列微生物的应用错误的是（ ）
A. 食醋……醋酸杆菌 B. 酸奶……乳酸菌
C. 面包……酵母菌 D. 泡菜……霉菌
下列不属于现代生物技木的是（ ）
A. 利用乳酸发酵技术制作酸奶
B. 利用组织培养技术培育无病毒植株
C. 利用克隆技术培育良种奶牛
D. 将草鱼的生长激素基因转移到鱼体内
制作泡菜时必须用能严格密封的坛子，主要是为了（ ）
A. 防止氧气进入坛内抑制发酵
B. 防止坛子内水分蒸发
C. 防止泡菜味道跑掉
D. 防止灰尘污染泡菜
下列有关食品腐败和食品保存的说法中，错误的是（ ）
A. 微生物的大量繁殖是食品腐败的主要原因
B. 保存食品时超量添加食品防腐剂对人体无害
C. 冷藏保存食品主要是因为低温可抑制微生物的繁殖
D. 风干保存食品是因为干燥环境不利于微生物的生存
下列有关生物多样性的叙述中，不正确的是（ ）
A. 生物多样性是指生物种类的多样性
B. 每种生物都是一个丰富的基因库
C. 生物的种类越丰富，生态系统往往就越稳定
D. 生态系统的多样性受到影响时，会影响生物种类的多样性和基因的多样性
我国科学家袁隆平利用野生水稻与普通栽培水稻进行杂交，培育出杂交水稻新品种。这是利用了( )
A. 物种多样性 B. 遗传多样性
C. 生态系统多样性 D. 生物形态多样性
