满分5 > 初中生物试题 >

果酒暴露在空气中会变酸,这就是一种发酵现象。(______)

果酒暴露在空气中会变酸,这就是一种发酵现象。______

 

对 【解析】 酵母菌和乳酸菌都是有益菌,在食品的制作中经常用到,据此答题。 酿酒时要用到酵母菌,酵母菌可以经过发酵,把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精,空气中有乳酸菌等微生物,果酒暴露在空气中,其中的乳酸菌会经过发酵产生乳酸,而使的果酒变酸。所以题干的说法正确。
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

视觉形成的部位是眼球的视网膜。_____

 

查看答案

种子和孢子分别是种子植物和孢子植物用来繁殖后代的器官。______

 

查看答案

提倡母乳喂养的重要原因之一是( )

A. 母乳内有多种抗体,属于特异性免疫

B. 母乳内有多种抗原,属于特异性免疫

C. 母乳内有多种抗体,属于非特异性免疫

D. 母乳内有多种抗原,属于非特异性免疫

 

查看答案

“珍惜生命,远离酒驾”,据前些年统计,每年造成死亡的交通事故中,50%以上都与酒驾有关。最近两年,我国的酒驾行为已经得到有效控制。测试驾的酒精测试仪的吹嘴是一次性的,从预防传染病发生的角度分析,这是为了(  )

A. 控制传染源    B. 切断传播途径    C. 保护易感人群    D. 消灭病原体

 

查看答案

下列观点不符合自然选择学说的是

A. 过度繁殖加剧了生存斗争

B. 自然选择的结果是适者生存

C. 生物变异是普遍存在的

D. 进化的方向是由遗传决定的

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.