20世纪初期，许多孩子患了一种叫作佝偻病的疾病。研究表明，这是因为儿童在骨骼的形成和生长过程中缺乏一定量的某种维生素。下列选项中的哪种维生素是这些患病孩子缺乏的( )
A. 维生素A B. 维生素B1
C. 维生素C D. 维生素D
营养学家建议青少年应多吃一些肉、蛋、鱼、奶等含蛋白质丰富的食品．因为蛋白质是（ ）
A. 有机物
B. 容易消化的物质
C. 构成人体组织细胞的基本物质
D. 主要供能物质
下列选项中，属于人体组织的是（ ）
A. 神经细胞 B. 肌腱 C. 心脏 D. 皮肤
“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法正确的是（ ）
①粗细粮食合理搭配 ②主副食合理搭配
③不吃不喜欢的食物 ④饮食要定量
⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
A. ①②⑤ B. ①②④ C. ②③⑤ D. ③④⑤
下列消化腺中，分泌的消化液不含消化酶的是( )
A. 唾液腺 B. 胃腺
C. 肠腺 D. 肝脏
表是人体不同部位氧气和二氧化碳含量的相对值，对此分析正确的是（ ）
A．①代表肺静脉内血液 B．②表示肺泡处
C．③代表组织细胞 D．④表示流经大脑的血液
