为了比较蔬菜中维生素C的含量，根据维生素C可使高锰酸押溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2ml，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液直到褪色为止，观察结果如下，判断哪种蔬菜含维生素C最多（ ）
蔬菜汁种类 | 蔬菜汁滴加量 |
青椒汁 | 8滴 |
黄瓜汁 | 14滴 |
芹菜汁 | 15滴 |
白菜汁 | 11滴 |
A. 青椒 B. 黄瓜 C. 芹菜 D. 白菜
下列做法中不符合食品安全的是（ ）
A. 要选购有“QS”标志的包装食品
B. 水果蔬菜食用前用清水洗净
C. 吃发芽的马铃薯
D. 买肉时看是否检疫合格的
在消化道中，消化淀粉、脂肪和蛋白质的起始部位分别是（ ）
A. 口腔、胃、小肠 B. 胃、小肠、大肠
C. 胃、口腔和小肠 D. 口腔、小肠和胃
鸡蛋，即母鸡所产的卵，其蛋白质中的氨基酸比例很适合人体的生理需要，易吸收，利用率高达98%以上，是人类常食用的食物之一，下列关于氨基酸的消化和利用的说法正确的是（ ）
A. 鸡蛋中的98%以上的成分是氨基酸
B. 氨基酸是结构复杂的大分子物质
C. 氨基酸在胃里被消化、吸收
D. 氨基酸进入细胞后，重新合成蛋白质
下列器官中，不属于消化系统消化腺的是（ ）
A. 唾液腺 B. 胃腺 C. 甲状腺 D. 肠腺
细嚼米饭后会感到有甜味，原因是（ ）
A. 唾液中含有糖类
B. 米饭本身就是糖类，所以有甜味
C. 唾液中的消化酶使淀粉初步分解
D. 食物细嚼后都会产生甜味
