口服蛋白质药物没有疗效的原因是（ ）
A. 蛋白质不能被消化
B. 蛋白质不能被吸收
C. 蛋白质被消化成了氨基酸
D. 氨基酸不能被吸收
在消化系统的各个组成器官中，既有消化功能又有吸收功能的一组是（ ）
A. 口腔、胃 B. 小肠、大肠 C. 咽、食管 D. 胃、小肠
学校要开运动会，小明报名参加长跑项目，为保证有足够的能量来源，你建议他应提前食用些（ ）
A. 蛋白质粉 B. 水 C. 维生素 D. 葡萄糖
下列关于食物的营养方面的叙述不正确的是（ ）
A. 缺乏维生素C，易患坏血病
B. 缺乏含铁的无机盐，易患地方性甲状腺肿
C. 糖类、蛋白质和脂肪都能提供能量
D. 血压偏高的人应少吃盐
为了比较蔬菜中维生素C的含量，根据维生素C可使高锰酸押溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2ml，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液直到褪色为止，观察结果如下，判断哪种蔬菜含维生素C最多（ ）
蔬菜汁种类 | 蔬菜汁滴加量 |
青椒汁 | 8滴 |
黄瓜汁 | 14滴 |
芹菜汁 | 15滴 |
白菜汁 | 11滴 |
A. 青椒 B. 黄瓜 C. 芹菜 D. 白菜
下列做法中不符合食品安全的是（ ）
A. 要选购有“QS”标志的包装食品
B. 水果蔬菜食用前用清水洗净
C. 吃发芽的马铃薯
D. 买肉时看是否检疫合格的
