下列食物的营养成分中，必须经过消化才能吸收的一组是（ ）
A. 水、无机盐、维生素 B. 蛋白质、糖类、脂肪
C. 蛋白质、维生素、无机盐 D. 维生素、糖类、脂肪
为了研究唾液淀粉酶催化作用受哪些因素影响，某小组做了如下实验，并分析下列结论哪项有误（ ）
试管编号 | 加入物质 | 温度 | PH | 加入碘液后颜色变化 |
1 | 2ml淀粉糊，2ml蒸馏水 | 37℃ | 7 | 变蓝色 |
2 | 2ml淀粉糊，2ml唾液 | 37℃ | 7 | 不变蓝 |
3 | 2ml淀粉糊，2ml唾液 | 45℃ | 7 | 变蓝色 |
4 | 2ml淀粉糊，2ml唾液 | 37℃ | 1.8 | 变蓝色 |
A. 试管1和2对照，说明唾液有助于淀粉的分解
B. 试管2和3对照，说明唾液淀粉酶活性受温度影响，37℃为适宜温度
C. 试管2和4对照，说明唾液淀粉酶活性受PH影响，适宜PH值为7
D. 试管2不变蓝，原因是淀粉被分解为葡萄糖
中老年人易患骨质疏松症，除了补钙还要多补充
A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D
食用加碘食盐、提倡使用铁锅、多吃动物肝脏分别可以预防（ ）
A. 侏儒症、贫血、佝偻病
B. 佝偻病、贫血、脚气病
C. 地方性甲状腺肿、贫血、夜盲症
D. 坏血病、冠心病、艾滋病
制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用，根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是( )
A. 为使药物慢慢渗出 B. 胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠
C. 胆汁不能消化淀粉 D. 淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽
馒头在口腔中越嚼越甜，这是因为馒头中的淀粉被唾液淀粉酶分解成（ ）
A. 水 B. 淀粉 C. 麦芽糖 D. 蛋白质
