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下列有关食物消化和吸收的叙述中,错误的是( ) A. 在口腔内少量淀粉被初步消化...

下列有关食物消化和吸收的叙述中,错误的是(  )

A. 在口腔内少量淀粉被初步消化为麦芽糖

B. 胆汁对脂肪的消化属于物理性消化

C. 胃蛋白酶对蛋白质的消化属于化学性消化

D. 无机盐和维生素只能在小肠被吸收

 

D 【解析】在口腔内在唾液的作用下淀粉分解成麦芽糖,A正确; 胆汁不含消化酶,只是对脂肪起乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,是物理性消化,B正确; 胃蛋白酶对蛋白质的消化,发生了本质的变化,蛋白质生成了新物质——多肽,所以是化学性消化,C正确; 无机盐、维生素都是小分子物质,可以直接被小肠、大肠吸收,D错误。  
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考点分析:
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下列有关人体消化与吸收的叙述,错误的是(  )

A. 既有消化作用,又有免疫作用的消化液是唾液

B. 饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血流量减少,从而影响消化

C. 维生素主要在小肠内被消化分解后吸收

D. 手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口的愈合

 

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如图是消化系统的某些器官,能分泌消化液且不含消化酶的结构是(  )

A.  B.  C.  D.

 

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A.唾液腺 B.胃腺 C.肠腺 D.胰腺

 

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