蛋白质在小肠内最终被分解成下列（ ）物质才能被吸收。
A. 麦芽糖 B. 葡萄糖
C. 氨基酸 D. 甘油和脂肪酸
某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼．为了均衡膳食，请补充一种食物使其营养更合理（ ）
A. 炒青菜 B. 鱼汤面 C. 五香牛肉 D. 煎鸡蛋
人的精子与卵细胞结合成受精卵和胚胎发育的部位分别是（ ）
A. 输卵管、子宫 B. 卵巢、子宫
C. 子宫、子宫 D. 输卵管、输卵管
下列哪项不是青春期发育的特点（ ）
A. 身高和体重的突然且迅速的增加
B. 性心理有所觉醒
C. 第二性征发育
D. 出现生殖器官
每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因。如图所示，不同人群每天摄入的食物比例是不同的，请仔细观察后回答下列问题：
（1）如图所示，肥胖患者的饮食中粮谷类和_______的摄入量较正常人偏多。
（2）营养不良会影响健康，如缺铁易患_______病，因为铁是红细胞中_______的重要成分。
（3）在食物中的各种营养成分里，能作为人体能量主要来源的是_______。
（4）下列饮食习惯合理的是_______。
A．经常吃“洋快餐”
B．睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食
C．用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水
D．不挑食、不偏食，按时进餐
下面是淀粉在消化道内的消化和吸收过程图解,请回答下列问题。
(1)图中①所指的酶是____,由__分泌。图中②所指的酶存在于__、__分泌的消化液中。能消化淀粉的消化液有__种。
(2)图中③所指的物质是__,④所指的物质是__。物质④在小肠内由小肠绒毛内的____直接吸收进入__。
(3)若把淀粉换成牛奶,①能否发挥作用?__。
