Question

如图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部分被消化的程度，则下列说法中正确的是（　　）

A. 图中D代表的消化器官是小肠

B. 图中表示脂肪消化过程的曲线是Z

C. 淀粉在图C中代表的消化器官处开始消化

D. X曲线表示的营养成分最终被分解为氨基酸

Answer

AB

【解析】

淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质，必须经过消化才能被人体吸收，其中口腔、B咽和食道、C胃、D小肠、E大肠；X为淀粉的消化过程，Y为蛋白质的消化过程，Z为脂肪的消化过程。

小肠是人体消化和吸收营养物质的主要器官。分析题干图知，淀粉、脂肪、蛋白质在D处都被彻底消化，因此D代表的消化器官是小肠，故A正确；脂肪只能在小肠内被消化，所以曲线Z是脂肪的消化过程，故B正确； 淀粉在口腔内被初步消化，因此是在图A中代表的消化器官--口处开始消化，故C错误； X曲线为淀粉的消化过程，淀粉在小肠内被最终分解为葡萄糖，故D错误。 故选：AB。