人体缺乏维生素C会患（ ）
A. 夜盲症 B. 坏血病 C. 贫血症 D. 佝偻病
如图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部分被消化的程度，则下列说法中正确的是（ ）
A. 图中D代表的消化器官是小肠
B. 图中表示脂肪消化过程的曲线是Z
C. 淀粉在图C中代表的消化器官处开始消化
D. X曲线表示的营养成分最终被分解为氨基酸
下列做法符合食品安全的是（ ）
A. 购买方便面时要看保质期 B. 食用发芽的马铃薯
C. 用清水浸泡、冲洗青菜 D. 用同一把菜刀切生食与熟食
下列关于消化系统知识的说法中，不正确的是（ ）
A. 大肠没有吸收功能
B. 小肠是主要的消化吸收器官
C. 小肠内含有许多皱襞和小肠绒毛，增大消化吸收的面积
D. 大肠的长度有5-6米
下列说法中正确的是（ ）
A. 患坏血病可以补充维生素A B. 患佝偻病应该补充钙片和鱼肝油
C. 地方性甲状腺肿应该多补充含铁的无机盐 D. 缺磷容易出现厌食、贫血、肌无力等症状
以下营养物质中，可以为人体提供能量的有机物是（ ）
A. 脂肪 B. 维生素 C. 淀粉 D. 无机盐
