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用加碘的淀粉液检测某营养液,其液体发生褪色反应的是( ) A. 蛋白质 B. 葡...

用加碘的淀粉液检测某营养液,其液体发生褪色反应的是(  )

A. 蛋白质 B. 葡萄糖 C. 维生素C D. 脂肪

 

C 【解析】 食物中的营养成分中的若含有淀粉,淀粉有遇碘变蓝色的特性,在食物上滴一滴碘液,变成蓝色,证明食物中有淀粉。维生素C能使紫色的高锰酸钾褪色,也能使蓝色加碘的淀粉溶液褪成无色。 维生素C能使高锰酸钾溶液褪色,这是维生素C的特性,加碘的淀粉溶液变蓝色,维生素C使碘液氧化分解,所以加碘的淀粉溶液与维生素C呈现褪色反应。
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考点分析:
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人体消化和吸收营养物质的主要器官是

A. 口腔    B. 胃    C. 小肠    D. 大肠

 

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淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是(  )

A. 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸

B. 甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖

C. 葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸

D. 氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸

 

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下列结构中,能有节律地扩大和缩小产生呼吸运动的是(  )

A. 胸腔 B. 肺泡 C. 胸廓 D.

 

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呼吸作用是指(   

A.组织里的气体交换                 B.吸进氧气,呼出二氧化碳   

C.氧化有机物,释放能量             D.肺泡内的气体交换

 

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输血时,如果受血者和输血者的血型不合,输血后会发生( )

A. 贫血    B. 血液凝固    C. 红细胞凝集    D. 发炎

 

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