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米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质,它是( ) A. 糖类 B....

米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质,它是(  )

A. 糖类    B. 蛋白质    C. 脂肪    D. 维生素

 

A 【解析】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,葡萄糖、淀粉、麦芽糖等都属于糖类,米饭、面条等食物的主要营养成分淀粉等糖类,A正确。  
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考点分析:
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下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点(  )

A. 小肠长约56

B. 小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛

C. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

D. 小肠壁内有肠腺

 

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下图表示人体消化吸收过程,①-⑤表示消化液(⑤为肠液)。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用,abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关分析正确的是(  

A. ④和⑤发挥作用的场所都是小肠

B. ①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖

C. ②和③都只含一种酶,但酶种类不同

D. X表示大肠,是abc被吸收的主要场所

 

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下图曲线表示某种物质在消化道内的消化情况,这种物质是(    )

A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素

 

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吃进的马铃薯在人体内消化分解的主要场所和最终主要产物分别是(   )

A. 口腔和淀粉    B. 口腔和麦芽糖

C. 小肠和葡萄糖    D. 组织细胞的线粒体和二氧化碳、水

 

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为探究馒头在口腔中的变化,某小组设计了如下实验方案。对实验目的、过程的补充和结果的预测不合理的是(       )

A. 该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用

B. 将两支试管一起放入37°C的温水中保温5-10分钟

C. 滴加碘液后,1号试管呈现浅蓝色,可能是因为唾液过多

D. 滴加碘液后,2号试管变蓝

 

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