吃饭时，要充分咀嚼的好处是（ ）
A. 将食物彻底消化 B. 防止食物误入气管
C. 增加食物的营养 D. 减轻胃肠的负担
下图曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度。请判断唾液淀粉酶属于哪类物质（ ）
A. 淀粉 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素
为了引导人们健康饮食，中国营养学会绘制了“平衡膳食宝塔”（如图）。下列有关平衡膳食的说法，正确的是（ ）
A. C层中的营养物质在小肠中被初步消化 B. 某同学为了减肥每天只吃B层的食物
C. 每天摄入量最多的应该是A层的食物 D. 上班族健康三餐能量的比例应为2：3：5
为探究馒头在口腔中的变化，某小组设计了如下实验方案。对实验目的、过程的补充和结果的预测不合理的是
A. 该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用
B. 将两支试管一起放入37 ℃的温水中保温5~10分钟
C. 滴加碘液后，1号试管的现象一定是不变蓝
D. 滴加碘液后，2号试管的现象一定是变蓝
发高烧的病人往往没有食欲，其原因可能是（ ）
A. 胃肠功能紊乱 B. 各种消化酶的活性受影响
C. 呼吸功能下降 D. 不能分泌消化酶
下列叙述中，正确的是（ ）
A. 小肠是吸收的主要场所，能吸收全部的维生素
B. 人体维生素C缺乏时易患夜盲症
C. “O”型腿是佝偻病的轻度表现症状，补充含钙的无机盐可以预防“O”型
D. 蛋白质在胃中被初步分解成氨基酸
