母亲节这天，苗苗为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐：米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。从营养搭配上看，你认为增加下列哪种食物更加合理？（ ）
A. 炒芹菜 B. 牛奶 C. 排骨汤 D. 玉米粥
在一个小烧杯中倒入10毫升的植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并放置在37℃的温水中。一小时后植物油不见了。请你分析所配制的消化液中，最合理的一组是（ ）
A. 胰液、肠液、唾液 B. 胆汁、肠液、胰液
C. 胃液、肠液、唾液 D. 唾液、胃液、胆汁
“便秘”体现了消化道哪一功能（ ）
A. 小肠内有多种消化液 B. 大肠有吸收水分的功能
C. 口腔能分泌唾液淀粉酶 D. 胃具有吸收水分、无机盐和酒精的功能
吃饭时，要充分咀嚼的好处是（ ）
A. 将食物彻底消化 B. 防止食物误入气管
C. 增加食物的营养 D. 减轻胃肠的负担
下图曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度。请判断唾液淀粉酶属于哪类物质（ ）
A. 淀粉 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素
为了引导人们健康饮食，中国营养学会绘制了“平衡膳食宝塔”（如图）。下列有关平衡膳食的说法，正确的是（ ）
A. C层中的营养物质在小肠中被初步消化 B. 某同学为了减肥每天只吃B层的食物
C. 每天摄入量最多的应该是A层的食物 D. 上班族健康三餐能量的比例应为2：3：5
