肝炎病人怕吃油腻的食物，这是因为 （ ）
A. 肠液分泌的过少 B. 唾液分泌的过少
C. 胃液分泌的过少 D. 胆汁分泌的过少
小刚患了重感冒，发烧有一个星期了，体重明显下降。他体重下降的主要原因是下列哪种有机物被消耗所致？（ ）
A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 水
小李长期偏食，导致他夜晚看不清东西，这可能是他体内缺乏（ ）
A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D
近年来，世界卫生组织已经频频向各国推荐使用传统的中国铁锅，原因是使用铁制炊具可以有效减少人患（ ）
A. 夜盲症 B. 脚气病 C. 贫血 D. 坏血病
食物中含有人体所需要的各种营养物质，其中作为建造和修复身体的重要原料的是（ ）
A. 脂肪 B. 糖类 C. 蛋白质 D. 维生素
人体内含量最多的营养物质是（ ）
A. 蛋白质 B. 无机盐 C. 脂肪 D. 水
