相对于藻类和苔藓植物，蕨类植物能够长得高大的主要原因是（ ）
A. 有根对植物进行固定 B. 叶片很大，能够进行光合作用
C. 能够产生孢子，繁殖新个体 D. 根、茎、叶内都有输导组织
如图中的圆圈表示生物具有的特征，重合部分表示它们的共同特点，则下列描述正确的是（ ）
A．E可表示有茎叶分化 B．F可表示有输导组织
C．P可表示分布在水中 D．Q可表示用孢子繁殖
小华在阴暗潮湿的地方发现了一些低矮弱小的植物，它们有茎和叶，但没有叶脉，据此推测，这些植物最可能是（ ）
A．藻类植物 B．苔藓植物 C．蕨类植物 D．种子植物
人们食用海带，主要食用海带的（ ）
A．根状物 B．叶状体 C．整个植物体 D．叶
1945年夏，一架横渡太平洋的客机不幸中途失事，乘客们纷纷跳伞落在一荒无人迹的岛上。人们从浅海中捞取藻类植物充饥而得以生还，想想他们最可能吃的是下列哪种藻类？( )
A. 小球藻和衣藻 B. 衣藻和硅藻 C. 水绵和衣藻 D. 海带和紫菜
下面是家庭酿酒的操作过程：先将糯米煮熟，待冷却至30℃时，加少许水和一定量的酒曲，与米饭混匀后置于清洁的容器内。在中间挖一个洞，并且将酿酒的器皿加盖密封。若天气寒冷，还需置于适当的地方保温（28℃）。现请你从以下几个方面对酿酒过程作一些简单的
（1）先将米煮熟的目的是________。
（2）往冷却的糯米饭里加入一定量的酒曲，这是菌类培养方法中的哪一个步骤？________。
（3）天气寒冷时，需要保温的目的是：________。
（4）在酿酒的过程中，需将器皿加盖密封，是为了给酵母菌提供________环境，利于酵母菌产生 ________。
（5）酿好的甜酒表面会有一层泡沫，原因是酵母菌将糯米中的部分糖分分解，产生了________气体。
