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我们在吃米饭时,会觉得越嚼越甜。原因是淀粉被分解成为( ) A. 葡萄糖 B. ...

我们在吃米饭时,会觉得越嚼越甜。原因是淀粉被分解成为(  )

A. 葡萄糖 B. 果糖 C. 麦芽糖 D. 乳糖

 

C 【解析】 此题考查淀粉的消化,淀粉没有甜味,麦芽糖有甜味,据此答题。 米饭中含有淀粉,口腔中有唾液腺分泌的唾液淀粉酶,淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖,麦芽糖有甜味,故我们细嚼米饭时,会觉得越嚼越甜。麦芽糖在小肠中会被麦芽糖酶分解为葡萄糖,然后被小肠绒毛内的毛细血管吸收。 故选:C
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考点分析:
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如图,表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部份被消化的程度。请据图判断:淀粉开始被消化的部位是(  )

A. 口腔 B. 食道 C. 小肠 D. 大肠

 

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从食品安全角度考虑,正确的做法是

A. 随便采食野生蘑菇    B. 不购买过期的食品

C. 常吃含防腐剂的食品    D. 少吃发芽的马铃薯

 

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如图为人体消化、吸收的过程示意图.①~⑤分别表示不同的消化液.纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用,a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物.下列有关叙述正确的是(  )

A. ④和⑤发挥作用的主要场所都是小肠

B. ①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖

C. ③内含有脂肪酶,可以分解脂肪

D. x是大肠,是吸收a、b、c的主要场所

 

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牛奶中含有较多的(  ),可以促进身体的生长,增强体质.所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶。

A. 维生素A    钙 B. 蛋白质    糖类

C. 蛋白质    钙 D. 维生素A    糖类

 

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下列结构与小肠的吸收功能无关的是(  )

A. 小肠黏膜上有皱襞和小肠绒毛

B. 小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管

C. 小肠绒毛壁薄,上有微绒毛

D. 小肠内肠腺,能分泌多种消化液

 

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试题属性

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