满分5 > 初中生物试题 >

利用溶菌酶对鱼虾等水产品进行保存,这种技术属于( ) A. 转基因技术 B. 细...

利用溶菌酶对鱼虾等水产品进行保存,这种技术属于(  )

A. 转基因技术 B. 细胞工程 C. 克隆技术 D. 酶工程

 

D 【解析】 本题考查食品保鲜的原理和一般方法.本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆。 转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中,由于导入基因的表达,引起生物体的性状的可遗传的修饰,这一技术称之为转基因技术。细胞工程是应用细胞生物学和分子生物学的理论和方法,按照人们的设计蓝图,进行在细胞水平上的遗传操作及进行大规模的细胞和组织培养。克隆技术是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组之后代的过程。科学家把人工遗传操作动物繁殖的过程叫克隆,这门生物技术叫克隆技术,含义是无性繁殖。酶工程就是将酶或者微生物细胞,动植物细胞,细胞器等在一定的生物反应装置中,利用酶所具有的生物催化功能,借助工程手段将相应的原料转化成有用物质并应用于社会生活的一门科学技术。利用溶菌酶对鱼虾等水产品进行保存,应为酶工程。
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

食品腐败变质的根本原因主要是(  )

A. 含水量过高 B. 温度过高

C. 微生物生长、繁殖 D. 食物所含的营养丰富

 

查看答案

酵母菌的主要生殖方式是(  )

A. 分裂生殖 B. 孢子生殖 C. 出芽生殖 D. 接合生殖

 

查看答案

已知果蝇的长翅与残翅、水稻的长穗和短穗分别是一对相对性状。若用A、a分别表示果蝇的显性基因和隐性基因,用B、b分别表示水稻的显性基因和隐性基因,请据图和表分析回答:

杂交组合

亲本

子代植株性状表现

长穗

短穗

长穗×短穗

423株

429株

短穗×短穗

226株

667株

 

(1)分析图和表可以得出,果蝇和水稻的显性性状分别是_____

(2)分析如图可以推知,亲代长翅与残翅的基因组成分别是_____

(3)在途中子二代的长翅个体内,基因组成是Aa的所占概率是_____;子二代中出现了残翅,这种变异能否遗传给后代?_____

(4)若表中普通水稻的体细胞中有24条染色体,那么它产生的生殖细胞中所含的染色体数是___条;杂交组合甲组中,若亲本长穗为父本,短穗为母本,可判断出子一代水稻果皮的基因组成是___

 

查看答案

阅读下面的材料,回答问题:

材料一:5月20日是中国学生营养日,其主题是“均衡营养、适量运动﹣﹣﹣营养、健康,和谐同行”。全国抽样调查结果表明,我国儿童青少年膳食中热童供给已基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,优质蛋白质比例少,钙、锌等微量营养素供给明显不足。在城市和经济发达地区,因缺乏合理营养知识、膳食摄入不平衡,加上活动量不足,青少年肥胖发生率逐年上升,有的地方高达15.3%,不良的饮食习惯和生活方式会给他们的健康带来危害。

材料二:某市举行了以“关注青少年心理健康”为主题的公益讲座,旨在普及心理知识,提高广大市民特别是青少年的心理健康水平,提高自我调节能力,促进和谐社会建设。

材料三:临沂市2015年死亡原因监测结果(部分)如下:

死因

人数

死因排序

心脑血管疾病

23520

1

肿瘤

6424

2

内分泌、营养和代谢疾病

693

5

传染病和寄生虫病

483

7

 

(1)按照世界卫生组织对健康的定义,一个人健康的重要标志包括身体健康、_____健康和_____的良好状态。

(2)材料一中所列举的心脑血管疾病、肿瘤、内分泌、营养和代谢疾病都属于慢性、非传染性疾病,这些疾病也常被称为_____病。

(3)青少年正处于生长发育的关键时期,为了保持身体的健康,应该注意_____

①均衡营养   ②适量运动  ③吸烟酗酒  ④爱吃油炸食品  ⑤暴吃暴喝

A.①②    B.②③       C.③④      D.④⑤

(4)青少年儿童心理健康的核心内容是_____

 

查看答案

下面是与生殖发育有关的示意图,请分析回答:

(1)甲、乙两图所反映的两种有性生殖方式分别是_____;在图甲中,进行胚胎发育的部位是[_____]_____;在图乙中,胎儿通过[_____]_____与母体进行物质交换。

(2)番茄果皮红色(D)对黄色(d)为显性,图丙是基因组成为Dd的红色番茄传粉受精的过程图,据图分析该植株所结果实颜色是_____;种子中胚的基因组成是_____

(3)图丁是蝴蝶的发育过程,其幼虫和成虫的形态结构和生活习性差异很大,其发育过程称为_____发育,所经历的发育过程为_____

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.