在日常生活中，我们要做到合理膳食，合理膳食是指（ ）
A. 多吃一些为人体提供能量的糖类物质 B. 多吃一些含蛋白质的食物
C. 各种营养物质的比例合适，相互搭配合理 D. 以肉类、蔬菜、水果为主
人体内最重要的供能物质是（ ）
A. 脂肪 B. 糖类 C. 蛋白质 D. 无机盐
肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了（ ）
A. 肝脏分泌消化脂肪的酶
B. 小肠绒毛对脂肪的吸收
C. 患者的食欲
D. 肝脏分泌胆汁，从而影响脂肪的消化
下列食物成分中，不经消化即可被人体吸收的是（ ）
A. 淀粉 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 无机盐
消化道的哪个部位吸收营养物质的能力最强（ ）
A. 胃 B. 十二指肠 C. 小肠 D. 大肠
对食物中脂肪、蛋白质和糖类都能产生消化作用的是（ ）
A. 胰液 B. 胃液 C. 胆汁 D. 唾液
