下列对人体消化系统的消化和吸收认识合理的是（ ）
A. 肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
B. 胃可初步消化蛋白质、脂肪
C. 胆汁中不含消化酶，对食物的消化不起作用
D. 小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等
下列物质中，不经过消化就能被吸收的是（ ）
①麦芽糖 ②食盐 ③维生素 ④花生油 ⑤水
A. ①②③ B. ②③④ C. ②③⑤ D. ①②⑤
小明刷牙时牙龈经常出血，医生诊断是坏血病，可多食用
A. 猪肝 B. 瘦肉 C. 海带 D. 西红柿
核桃、花生等硬果类食物中，含量较多的营养物质是
A. 蛋白质 B. 维生素 C. 脂肪 D. 糖类
2018年9月，国家卫健委权威发布：青少年应每天摄入300克奶或奶制品，常吃豆制品。主要是为了补充对青少年十分重要的（ ）
A. 维生素A和钙 B. 蛋白质和钙
C. 维生素A和糖类 D. 蛋白质和糖类
学校组织社会实践活动时，某同学携带的下列食品中不能补充能量的是（ ）
A. 纯净水 B. 牛奶 C. 苹果 D. 面包
