Question

葡萄既可房前屋后栽种，又可大田种植；生食可口开胃，营养丰富，又可深加工， 深受人们喜爱。幼苗可购买，也可选择性状优良的葡萄在枝条适当的位置作环剥处理，再用肥沃疏松土壤覆盖。约一个月环剥处开始生根，从母枝上剪断，移栽入含腐殖质较高土质疏松的沙壤土中，就可长成一棵新的植株。请据此回答问题：

（1）上述繁殖葡萄的方法是         ，与扦插相比它更易成活。与利用种子繁殖相比，这种繁殖方式的优点是能够保持                      。葡萄喜欢疏松的土壤，土壤板结时要松土，这主要是为了满足根部对

              的需要。

（2）葡萄果实的丰富汁液，主要存在于果肉细胞的         中。葡萄酒的酿造离不开         的发酵作用，这种发酵作用除了需要适宜的温度等，还要在           条件下才能进行。

（3）葡萄的抗霜霉病与不抗霜霉病是一对                 ，假设抗霜霉病是显性（R），不抗霜霉病是隐性（r），某人把一株抗霜霉病葡萄的籽粒种植下去，结果长出的植株却不抗霜霉病，那么该抗霜霉病葡萄的基因组成是       。

（4）我们叙述了这么多葡萄的问题，你也许早已垂涎欲滴了，我们把这种现象称之为                ，它是在               的参与下形成的。

Answer

（1）压条 亲本的优良性状 氧气

（2）液泡 酵母菌 无氧）缺氧）

（3）相对性状 Rr

（4）复杂反射 大脑皮层

【解析】

试题

（1）压条是把枝条中部的树皮剥去半圈，埋进土壤并固定，让枝条的顶端露出地面，等埋入土壤中的枝条长出不定根和新芽后，再与母体分离的方法，属于无性生殖，能保持母体的优良性状；松土是为了让根部的细胞能吸收到氧气，进行呼吸作用。

（2）果肉细胞的细胞质中有液泡，液泡内的液体是细胞液，内含丰富的汁液和营养物质；葡萄酒的酿造需要酵母菌的酒精发酵作用产生酒精，这种发酵需要适宜的温度和无氧的环境等条件。

（3）葡萄的抗霜霉病与不抗霜霉病是一对相对性状；依题意可知抗霜霉病有RR和Rr两种情况，抗霜霉病葡萄的籽粒长出的植株不抗霜霉病，说明该葡萄籽粒的亲代双方都为它提供了一个隐性基因r，那么抗霜霉病葡萄体内的基因型一定是Rr；

（4）条件反射是建立在非条件反射基础上的反射活动，属于高级反射，神经中枢在大脑皮层。