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世界卫生组织提出了健康的四大基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。请据下...

世界卫生组织提出了健康的四大基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。请据下图回答有关问题:

(1)位于“膳食宝塔”顶层的油脂类食物,在消化道内_____________________消化液的共同作用下分解为_________才能被吸收利用。

(2)青少年正处在生长发育的关键时期,每天需多吃“膳食宝塔”___________层食物,该类食物含有丰富的蛋白质,它在消化道内的消化场所是________________

(3)肝炎病人不宜多食油腻食物,其主要原因是_______________________,不利于脂肪的消化。

(4)不同食物所含的热量不同,食物所含热量的多少可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。图二是某同学设计的实验装置,表中是他的实验记录。请回答相关问题:

①实验中,m的数值应该为_________

②已知1毫升水每升高1℃需吸收4.2焦的热能,计算可知1克大米所含的能量是________焦。

③事实上,实验所测出的食物的热价与它的实际热价相差很大,请分析误差原因__________________________________________

 

胆汁、胰液和肠液 甘油和脂肪酸 三、四 胃和小肠 胆汁分泌少 20 8.19 部分热量散失到周围环境中;食物燃烧不充分,有些热量没有被释放出来;加热过程中试管也吸收一部分热量等 【解析】 (1)合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养种类要齐全,“平衡”是指摄取的各种营养素的量要合适,与身体的需要保持平衡。为了做到合理营养,按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩。 (2)每克食物在体外充分燃烧时释放的能量,是食物的热价。食物的热价反映出食物中储存能量的多少。相同的水温度上升越多,吸收的热量越多,表明食品燃烧释放的能量越多。 (1)油脂类物质是人体内的备用能源,消化分解时是先被肝脏分泌的胆汁乳化为脂肪颗粒,然后在小肠内胆汁、胰液和肠液共同作用下分解为甘油和脂肪酸才能被吸收利用。 (2)第三、四层食物中含有丰富的蛋白质,蛋白质是构成细胞的重要物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要意义,其消化场所是胃和小肠。因此发育时期的青少年应多摄取第三、四层食物。 (3)肝炎病人不宜多食油腻食物,其主要原因是肝炎的急性期,肝脏受损后,肝细胞肿胀破坏,导致胆汁在肝内淤积,从而使胆汁分泌减少,不利于脂肪的消化。 (4)①探究某种食物中含有能量的多少,食品的质量必须相同,因此实验中m的数值应该为20. ②据表中数据可知:1克黄豆所含的热量=(30X1.3X4.2)/20= 8.19。 ③误差原因是:部分热量散失到周围环境中;食物燃烧不充分,有些热量没有被释放出来;加热过程中试管也吸收一部分热量等
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考点分析:
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2017年12月1日是第30个“世界艾滋病日”,小强参加了青岛市组织的“为艾行走,善美青岛”健步行活动。如图一是小强体内部分生理活动示意图,其中①~⑨表示生理过程,[1]~[8]表示结构;图二表示小强在不同状态下的呼吸情况。请据图分析回答下列问题:

(1)小强的早餐中有面包,其中的淀粉先后经过____(填器官)的消化,终产物a依次穿过____(填结构)进入血液。

(2)图一中,心房、心室所处的状态分别是_______。图一中,发生了气体扩散的生理过程是_______(填序号)。

(3)图二中的______(选填“甲”或“乙”)是小强快速行进时的呼吸情况,特点是______;他患有轻度贫血,在行进时感觉乏力和头晕,原因是________

(4)a随着血液流经图一中的肾单位时,[5]处a的含量比[4]处少的原因是________;血液中的部分无机盐,经过图中______(填数字)的路径,成为尿液的成分。

 

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如图是人体血液循环示意图,请回答问题:

(1)图中肺循环的起点是[   ]____________,肺动脉中流动的是__________。体循环和肺循环是同时进行的,并在________处连通一起,构成一条完整的血液循环路线。

(2)血管⑦与⑥相比,血液中明显增加的成分是_______________________

(3)某人患有肠炎,在上臂进行静脉注射,药物需经过心脏_____次才能到达病灶。

 

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图为人体肾脏内部结构示意图,据图回答问题:

(l)肾脏的基本结构和功能单位是_____________,它是由______________(填图中序号)组成。

(2)③内的液体为原尿,它与血浆的主要区别是______________________

(3)皮肤是人体最大的器官,具有_________________________等作用。皮肤受损后的修复主要依靠表皮内的__________细胞。真皮主要由________________构成,内含丰富的_____________________

 

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图中,图一是某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线;图二是人体肺泡内气体交换过程示意图。请据图分析回答下列问题:

(1)肺的结构和功能单位是____________,其数目很多,外面缠绕着丰富的毛细血管和_______________。肺泡壁和毛细血管壁都由________________________组成,这些特点都是与其_______________功能相适应的。

(2)图一中,曲线AB段表示_____________时肺内气压的变化,此时肋间肌和膈肌都处于________状态。

(3)图二中,在E处进行的气体交换是通过____________________实现的,血液中的二氧化碳至少要穿过______层细胞才能进入肺泡。

 

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下列结构分泌的物质既能消化分解有机物,又能调节人体生命活动的是(    )

A. 肝脏 B. 胰腺 C. 小肠 D. 甲状腺

 

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