克隆技术属于现代生物技术，这项技术可用于 （ ）
①快速繁殖优良家畜品种
②培育试管婴儿
③拯救濒危动物
④诱导植物种子产生变异⑤培育杂交水稻
A. ①③ B. ②④ C. ①④ D. ③⑤
下列不属于现代生物技术的是( )
A. 利用酵母菌酿制葡萄酒
B. 利用组织培养技术培育脱毒苗
C. 利用克隆技术培育“多莉”羊
D. 将人生长激素基因转移到大肠杆菌细胞内
下列有关食品腐败和食品保存的说法中，错误的是（ ）
A. 微生物的大量繁殖是食品腐败的主要原因
B. 保存食品时超量添加食品防腐剂对人体无害
C. 冷藏保存食品主要是因为低温可抑制微生物的繁殖
D. 风干保存食品是因为干燥环境不利于微生物的生存
制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了
A.防止灰尘污染 B.使乳酸菌在缺氧条件下发酵
C.隔绝空气，防止其他菌进入 D.使多种细菌在坛内快速繁殖
下列选项中，不是依靠生物发酵技术生产的是（ ）
A. 酱油 B. 啤酒 C. 鲜牛奶 D. 酸奶
关于人类对细菌和真菌的利用，下列对应有误的是（ ）
A. 酵母菌一酸奶
B. 甲烷细菌一生产沼气污水处理
C. 根瘤菌﹣﹣固氮
D. 大肠杆菌一工业化生产胰岛素
