Question

玉米是世界上重要的粮食作物，是公认的黄金食品．玉米成熟快，产量高，耐寒能力强，且极具营养价值．世界卫生组织（WHO）将玉米称为人类膳食结构的平衡大使．如图是玉米种子和植株示意图，请据图回答下列问题．

（1）农业生产上，常选用籽粒饱满的玉米种子播种，是因为种子[_____]_____内贮存的营养物质，能保证种子正常萌发所需．怎样通过实验来验证其成分主要是淀粉？_____．

（2）农民伯伯常在雨后或将种子充分浸泡后再播种，这说明玉米种子的萌发需要_____，萌发时，首先突破种皮的是图甲中的[_____]_____。

（3）在苗期要及时清除田间杂草，并合理施肥、灌溉．临近的杂草与幼苗相互争夺阳光、养料和水分等，它们之间是_____关系．玉米茎与柳树茎相比，玉米茎的特点是_____。

（4）乙图中（7）的花粉落到（8）的柱头上，这种传粉方式是_____传粉。

（5）受精作用完成后，_____发育成果实；阴雨连绵的天气会影响玉米的_____，造成玉米果穗大量缺粒减产．人们通常采取人工辅助授粉的方式来弥补，具体的操作方法是：

A．取纸袋套住玉米的[_____]_____，轻摇玉米茎秆，收集花粉；

B．将收集好的花粉，例在[_____]_____的柱头上．

Answer

② 胚乳 在玉米种子纵切面上滴一滴碘液，如果变蓝，说明其主要成分是淀粉 一定的水分 ⑥ 胚根 竞争 茎内无形成层，不能逐年加粗 异花 子房 传粉 7 雄蕊 8 雌蕊

【解析】

观图可知：图甲中①果皮和种皮，②胚乳，③子叶，④胚芽，⑤胚轴，⑥胚根；图乙中⑦雄花序，⑧雌花序。

（1）玉米种子的营养物质储存在②胚乳中，胚乳为种子萌发提供丰富的营养物质。籽粒饱满的种子中营养物质丰富。遇碘变蓝是淀粉的特性，因此可以在玉米种子纵切面上滴一滴碘液，如果变蓝，说明其主要成分是淀粉。通过此方法可以鉴定是否有淀粉的存在。
（2）种子萌发的外界条件需要：适宜的温度、一定的水和充足的空气。雨后或将种子浸泡，种子得到了水分，能够萌发。种子萌发时⑥胚根首先突破种皮向下生长，长成根，固定植物体并吸收水分和无机盐。
（3）杂草与田中的幼苗争夺阳光、水分和养料，两者是竞争关系。柳树属于木本植物，玉米属于草本植物，玉米茎里面没有形成层，不能逐年加粗。

（4）玉米是雌雄同株、异花传粉植物。所以乙图中【7】的花粉落到【8】的柱头上，这种传粉方式是异花传粉。

（5）传粉和受精完成后，花的各部分发生了变化，花冠、花萼、雄蕊、柱头和花柱等都凋落，只有子房继续发育成果实，里面的胚珠发育成种子。若遇上连绵阴雨天气，玉米雄花序上的花粉黏住，不能顺利传粉，因此影响受精，就不能结果，造成减产。可用人工授粉的方式来弥补。A用纸袋套住玉米的7雄蕊，轻摇玉米杆，使花粉散落到袋内；B然后将其倒在8雌蕊上，人工完成授粉。