如果胃发生了病变，将主要影响哪种食物在人体内的消化？（ ）
A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素
人体缺乏下列哪种无机盐，会造成身体贫血（ ）
A. 含钾的无机盐 B. 含钠的无机盐 C. 含磷的无机盐 D. 含铁的无机盐
绿色食品指的是（ ）
A. 新鲜的食品 B. 无污染、安全、优质食品
C. 绿颜色的食品 D. 营养价值很高的食品
在口腔可以进行消化的是（ ）
A. 大米饭 B. 鸡蛋 C. 猪肉 D. 蔬菜叶
若进食的量相同，下列哪一种食物提供的蛋白质最多（ ）
A. 西红柿 B. 米饭 C. 牛肉 D. 马铃薯
下列哪种营养成分不含有能量 （ ）
A. 蛋白质 B. 葡萄糖 C. 无机盐 D. 脂肪
