Question

下列结构中，不与食物直接接触的是(　　)

A. 口腔 B. 咽 C. 肝脏 D. 胃

Answer

C

【解析】

消化系统是由消化道和消化腺组成，消化道是由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成．消化腺是由：唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等组成，

ACD、口腔、咽和胃是消化道的组成部分，直接与食物接触，故不符合题意。

C、肝脏位于消化道之外，是最大的消化腺，分泌胆汁，由胆管把胆汁运输到胆囊中储存起来，再经导管流到肠中消化脂肪，因此肝脏不直接接触食物。