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既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量的物质是( ) A. 糖类 B. 脂肪 ...

既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量的物质是(    )

A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素

 

D 【解析】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。 维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病。糖类、脂肪、蛋白质既参与构成人体细胞又能在体内氧化分解释放能量。
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考点分析:
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