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酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃。它们的制作都是利用了下面哪种微生物的...

酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃。它们的制作都是利用了下面哪种微生物的的发酵作用(    )

A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 曲霉 D. 真菌

 

B 【解析】 试题酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品.泡菜也是美味的小吃,制泡菜也要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜出现一种特殊的风味,还不降低菜的品质。
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考点分析:
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昆虫的种类多样,牛有奶牛和耕牛之分,产生这些现象的原因是

A. 都是长期自然选择的结果    B. 分别是自然选择和人工选择的结果

C. 都是长期人工选择的结果    D. 分别是人工选择和自然选择的结果

 

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原始地球条件下,最初生成有机小分了物质和有机大分子物质的场所依次是(   )

A. 原始大气、原始大气 B. 原始海洋、陆地

C. 原始大气、原始海洋 D. 原始海洋、原始海洋

 

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原始生命出现后,下列哪项顺序符合生物进化的实际情况?(   )

A. 光合作用→无氧呼吸→有氧呼吸

B. 无氧呼吸→有氧呼吸→光合作用

C. 有氧呼吸→光合作用→无氧呼吸

D. 无氧呼吸→光合作用→有氧呼吸

 

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如图是反射弧的结构示意图,请据图回答问题.

(1)图1中的(二)指的是脊髓结构中的____,由____构成。

(2)神经调节的基本方式是____,完成这种活动的结构基础叫______

(3)若图1表示某人看到酸梅分泌唾液的反射弧,则1表示图2中的[____]____;此人“看到酸梅”这一视觉形成的部位是大脑皮层上的____,看到酸酶分泌唾液的神经活动方式是____

(4)若图1表示,学生听见铃声进入教室的反射,则1表示耳部结构的____

(5)青少年近视的原因是图2中的[____]____曲度过大,应该用____进行矫正。

 

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图1表示人体某些生理活动示意图,其中①-⑤表示体内的生理过程,a-d表示某种或某类物质。请据图并分析回答问题:

(1)图中的a表示____物质,图中①表示a通过消化道壁进入循环系统的过程叫做____

(2)过程②表示____,是通过____实现的。

(3)正常人的d中不含有a,原因是过程⑤____使a回到血液中。

(4)某人体检时发现d的成分中含有红细胞和大分子蛋白质,则可能是肾单位中的____结构发生病变导致的。

(5)图2表示液体d形成过程中尿素浓度的变化曲线,其中纵轴代表尿素浓度,横轴代表肾单位的组成结构,那么AB段表示的结构是____

 

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