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我们每天都要从食物中获取营养物质。下列有关叙述错误的是( ) A. 糖类既是主要...

我们每天都要从食物中获取营养物质。下列有关叙述错误的是(  )

A. 糖类既是主要的供能物质,又是组织细胞的构成物质

B. 儿童和青少年生长发育快,需要摄取大量的蛋白质,每天应适量多吃一些瘦肉、鱼、虾等食物

C. 水是细胞的主要组成成分,在人体的各项生理活动中起重要作用

D. 维生素是维持人体生命活动所必需的一类有机物,能为生命活动提供能量

 

D 【解析】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。 糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量,又是组织细胞的构成物质,A正确; 蛋白质是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础,儿童、青少年生长发育快,需要从食物中摄取大量的蛋白质,所以,应多吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类等含蛋白质丰富的食物,B正确; 水是细胞的主要组成成分。人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输,C正确; 水、无机盐、维生素不能为人体提供能量,D错误。
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考点分析:
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维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少,却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症,不相符的是(  )

选项

A

B

C

D

物质

维生素A

维生素C

缺乏症

干眼症

神经炎

骨质疏松症

贫血症

 

 

A. A B. B C. C D. D

 

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今天考试,妈妈为小红准备了一份营养午餐:米饭、红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋。根据你所学的生物知识,你认为还要添加下列哪种食物使这份食谱更合理(  )

A. 馒头    B. 排骨汤

C. 素炒油菜    D. 牛奶

 

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如图所示是“在显微镜下观察小鱼尾鳍内血液流动”实验,请回答下列问题。

(1)把培养皿放在显微镜的载物台上,用_____倍显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动情况。

(2)图①是_____血管,管壁较厚,弹性大。

(3)图②是_____血管,管壁非常薄,只由一层扁平上皮细胞构成。

(4)图③是_____血管,管壁较薄,弹性较小。

 

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如图为探究唾液淀粉酶的消化作用实验,请据图回答。

(1)根据对照实验的要求,步骤②中,1号试管加入的液体应该是_____

(2)这个实验的对照组是_____(填“1”或“2”)号试管,实验变量是_____

(3)两支试管均要放在_____℃的温水中。这是模拟口腔中的温度。

(4)在步骤④中,两支试管加入的液体都是_____

(5)实验结果表明,2号试管不变蓝色,说明唾液中的_____能将淀粉分解为麦芽糖。

 

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如图是某市男女身高增长速度曲线图,据图回答。

(1)从图中可以看出男孩的身高突增高峰年龄比女孩_____两到三年。

(2)_____是一生中身体发育和智力发展的黄金时期,进入这一时期后,男生和女生的_____都迅速发育,还会发生一些“羞于启齿”的生理现象,男孩出现_____,女孩会来_____

 

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