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正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物 A. 水果 B. 大...

正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物

A. 水果 B. 大米 C. 疏菜 D. 瘦肉

 

D 【解析】 解决本题的基础是知道人体的六大类营养物质,知道它们的作用和主要的食物来源. 蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一。瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质。它是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外,蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量,但供能的主要物质是糖类。儿童、青少年生长发育快,需要从食物中摄取大量的蛋白质,所以,应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。水果、蔬菜含较多的维生素和无机盐,大米主要提供淀粉类。
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考点分析:
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消化道内不含消化酶的消化液是( )

A. 肠液 B. 胆汁 C. 胃液 D. 胰液

 

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蛋白质经消化后,转变成可以被小肠吸收的

A. 葡萄糖    B. 纤维素    C. 氨基酸    D. 麦芽糖

 

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肝炎病人怕吃油腻食物的原因是(    )

A. 唾液分泌过少 B. 胆汁分泌过少 C. 胃液分泌过少 D. 肠液分泌过少

 

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下列物质中不能为人体生命活动提供能量的是( )

A. 糖类    B. 维生素    C. 脂肪    D. 蛋白质

 

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1978年我国开始实施计划免疫,经过40年的不懈努力,全国疫苗可预防疾病降至历史最低水平,有效控制了疫苗可预防疾病的传播。下面是我国的免疫规划在这40年 里取得的成就:

请回答下列问题:

(1)国家规定在每年“消灭脊髓灰质炎强化免疫活动日”期间,4周岁以下的儿童必须服用“脊髓灰质炎糖丸”,以预防脊髓灰质炎。这是因为儿童服用糖丸后,能在体内产生相应的______,从免疫获得的途径看,这属于______免疫。

(2)流脑(流行性脑脊髓膜炎)是由脑膜炎双球菌引起的一种急性呼吸道传染病。从传染病的角度看,脑膜炎双球菌是引起流脑的______。早期发现病人就地进行呼吸道隔离和治疗,属于预防传染病措施中的______

(3)健康人注射流脑疫苗后,不能对乙脑起预防作用,原因是______

 

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