加入5%柠檬酸钠的血液静置一段时间后，中间一层白色物质是
A. 白细胞和红细胞 B. 血小板 C. 红细胞和血小板 D. 白细胞和血小板
正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，应该多吃下列哪种食物
A. 水果 B. 大米 C. 疏菜 D. 瘦肉
消化道内不含消化酶的消化液是（ ）
A. 肠液 B. 胆汁 C. 胃液 D. 胰液
蛋白质经消化后，转变成可以被小肠吸收的
A. 葡萄糖 B. 纤维素 C. 氨基酸 D. 麦芽糖
肝炎病人怕吃油腻食物的原因是（ ）
A. 唾液分泌过少 B. 胆汁分泌过少 C. 胃液分泌过少 D. 肠液分泌过少
下列物质中不能为人体生命活动提供能量的是（ ）
A. 糖类 B. 维生素 C. 脂肪 D. 蛋白质
