合理营养固然重要，食品安全更不可忽视。下列叙述科学合理的是（ ）
A. 装袋食品尽管过期但没有霉变仍能食用 B. 买肉时一定要看肉是否检疫合格
C. 鲜艳漂亮的蘑菇味美可口 D. 用喝果汁、可乐代替饮水
如图是人体部分消化系统的示意图，以下说法正确的是（ ）
A. ②内能初步消化脂肪
B. 位于消化道外的大腺体有①③
C. ③分泌的消化液能进行物理性消化
D. ④内的消化液有肠液、胆汁、胃液
淀粉、蛋白质和脂肪分别在人体什么部位开始被化学性消化？（ ）
A. 口腔、口腔、胃 B. 胃、胃、胃 C. 口腔、胃、小肠 D. 口腔、胃、胃
我国政府启动的“酱油补铁工程”是继食盐加碘后实施的又一项全民营养工程，“补铁”和“加碘”分别可以预防（ ）
A. 缺铁性贫血、地方性甲状腺肿 B. 夜盲症、坏血病
C. 脚气病、佝偻病 D. 呆小症、肢端肥大症
下列几组物质中，即是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（ ）
A. 糖类、脂肪、维生素 B. 蛋白质、脂肪、无机盐
C. 糖类、脂肪、蛋白质 D. 蛋白质、水、无机盐
小明家制作的烧鸡味道好，深受顾客青睐。但夏天烧鸡的保质期仅有两天，小明的父母想购买一台真空包装机，以延长烧鸡的保质期，扩大销量。小明就此进行了探究：
①取制作好冷却至室温后的烧鸡20只，分装20袋，每袋一只，平均分为两组甲组进行真空包装，乙组装入普通包装袋。
②将两组烧鸡放入橱柜，常温保存。
③两天后，从甲、乙两组中各取出3只烧鸡，邀请顾客进行品尝，其结果如下：
甲组两天后无异味、口感正常；5天后有轻微异味。乙组两天后无异味、口感正常；5天后异味明显。
（1）本实验探究的问题是：真空包装能否___。
（2）本实验控制的变量是___，其中___组属于对照组。
（3）每次取出3只烧鸡而不是1只进行品尝，目的是___。
（4）甲组两天后无异味、口感正常；5天后有轻微异味；乙组两天后无异味、口感正常；5天后异味明显。这说明___。
（5）导致烧鸡变质的原因是___。
（6）根据所学知识分析，导致真空包装烧鸡变质的主要原因是___。为了进一步延长烧鸡的保质期，小明的父母把真空包装的烧鸡放入冰柜中保存，原因是___。
