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酸奶就是利用某种微生物发酵制成的一种奶制饮品,这种微生物是______,而它没有...

酸奶就是利用某种微生物发酵制成的一种奶制饮品,这种微生物是______,而它没有______所以被称为原核生物。

 

乳酸菌 成形的细胞核 【解析】 微生物在食品发酵中具有十分重要的作用,乳酸发酵需要乳酸菌,酿酒需要酵母菌,酿醋需要醋酸菌等。 乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧环境下,可以将葡萄糖发酵成乳酸,使食品具有酸性风味,在制作酸奶、泡菜等过程中需要用乳酸菌发酵。乳酸菌属于细菌,其细胞结构内没有成形的细胞核,只有DNA的集中区域,被称为原核生物。
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考点分析:
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腐生细菌和腐生真菌在生态系统中将生物遗体分解成二氧化碳,水和_____,这些物质又能被植物吸收和利用,进而制造有机物.由此可见,腐生细菌和腐生真菌属于生态系统的_____

 

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在例行的一次基因检测中,小李夫妇发现自己都携带某常染色体致病基因a,可夫妇二人表现均正常,则该夫妇生育一个不正常孩子的机率为(  )

A. 1    B. 3/4

C. 1/2    D. 1/4

 

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一对有耳垂的夫妇生了一个无耳垂的孩子(A表示显性基因,a表示隐性基因)。下列判断错误的是

A. 再生有耳垂孩子的可能性更大 B. 父母的基因组成均为Aa

C. 有耳垂和无耳垂都受基因控制 D. 有耳垂为显性性状

 

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美国利用中国野生大豆解决萎黄病以及袁隆平院士培育杂交水稻都利用了

A. 生物分布多样性 B. 基因多样性

C. 生物种类多样性 D. 生态系统多样性

 

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肺结核是由结核杆菌引起的传染病。给健康人注射卡介苗,能够有效的预防此病的流行,这种预防措施是

A.消灭病原体     B.控制传染源      C.切断传播途径      D.保护易感人群

 

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