满分5 > 初中生物试题 >

为了做到合理营养,我国营养学家将食物分为五类,并形象地设计成了图1所示的“平衡膳...

为了做到合理营养,我国营养学家将食物分为五类,并形象地设计成了图1所示的“平衡膳食宝塔”,提醒人们每天要均衡摄食五类食物,请分析回答:

(1)“平衡膳食宝塔”中的I类食物位于塔顶,意味着这类食物的每日需要量_____;若某人的肝脏功能障碍,则其对Ⅰ类食物的摄食量应_____(多于、等于少于)“平衡膳食宝塔”中的建议量。

(2)一般地,儿童、青少年、伤病员应每天适当多吃一些平衡膳食宝塔中的_____类食物,因为该类食物中富含建造和修复身体的重要原料。若某同学由于挑食、偏食,结果患上了“经常性牙龈出血”,则可能是平衡膳食宝塔中_____类食物摄食不足引起的。

(3)图2中的曲线表示“膳食宝塔中主要有机物在消化道内被消化的程度,曲线X、Y、Z表示的有机物依次是_____;根据曲线可以判断,消化道中能进行化学性消化的器官有_____(答器官名称)。

 

最少 少于 Ⅱ、Ⅲ Ⅳ 淀粉、蛋白质、脂肪 口腔、胃、小肠 【解析】 (1)“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少,由下往上第Ⅴ层为谷物类,主要提供淀粉等糖类,能提供能量;第Ⅳ层为瓜果蔬菜类主要提供维生素;第Ⅲ层为肉类等动物性食品;第Ⅱ层为奶制品、豆制品,Ⅱ、Ⅲ层主要提供蛋白质;第I层为油脂类。因此,“平衡腾食宝塔”中的I类食物位于塔顶,意味着这类食物的每日需要量最少;;若某人的肝脏功能障碍,则其对I类食物的摄食量应少于“平衡膳食宝塔”中的建议量,因为肝脏分泌的胆汁,不含消化酶,能促进脂肪的消化,所以肝脏功能障碍影响胆汁的分泌,影响I类脂肪食物的消化。 (2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料,正在生长发育的青少年需要较多蛋白质。水果和蔬菜主要的营养物质是维生素,而坏血病是缺乏维生素C引起的。因此,一般地,儿童、青少年、伤病员应每天适当多吃一些平衡膳食宝塔中的Ⅱ、Ⅲ类食物,因为该类食物中富含建造和修复身体的重要原料。若某同学由于挑食,偏食,结果患上了“经常性牙龈出血”,则可能是平衡膳食宝塔中Ⅳ类食物摄食不足引起的,这类食物中含有较多的维生素C,缺乏引起坏血病,造成牙龈出血。 (3)脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸;所以曲线Z代表脂肪的被消化。蛋白质的消化是从胃开始,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸,曲线Y代表蛋白质的消化;淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。综上分析可知,图2中的曲线表示"膳食宝塔”中主要有机物在消化道内被消化的程度,曲线X.、Y、,Z表示的有机物依次是淀粉、蛋白质、脂肪;根据曲线可以判断,消化道中能进行化学性消化的器官有口腔、胃、小肠。  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

图中甲图为模拟呼吸运动的装置图,乙图为肺的内部结构示意图,请分析回答:

(1)甲图中,②模拟的结构是_____,它是气体交换的主要场所。

(2)乙图中,⑤示结构为_____

(3)当④处于_____状态时,完成吸气。

(4)当吸气时,图中⑤都鼓了起来,空气中_____进入血液,血液中的_____进入图中⑤,然后随着呼气的过程排出体外;血液由_____血变成了_____  血。

(5)进入血液中的氧气,通过血液循环输送到全身各处的_____

 

查看答案

如图是有关人的生殖发育过程.请据图回答:

(1)图中产生卵细胞的结构B是_____,此外结构B还具有的功能是_____

(2)图中C是_____,它是在_____中形成的。

(3)胚胎发育的主要场所是_____,胎儿通过_____和脐带与母体进行物质交换,获得营养物质和氧,并排出代谢废物。

 

查看答案

如图是消化系统的模式图,请据图回答:

(1)图中能暂时贮存食物的是⑥_____,它是消化道中最膨大的部分。

(2)消化吸收的主要器官是_____ (填结构名称)。

(3)食物中的蛋白质最终被分解成_____

(4)在消化系统中,最大的消化腺是_____(填结构名称)。

(5)消化系统是由_____ 和消化腺两部分组成的。

 

查看答案

蓝蓝做了如图所示的实验:

①向1号、2号试管中各加入2毫升冷却的浆糊;

②再向1号试管中加入清水,向2号试管中加入唾液;

③将2支试管充分振荡后,放入盛有温水的烧杯中,10分钟后取出,待冷却后各加入2滴碘液。请回答:

(1)1号试管和2号试管可以构成一组对照实验,变量是___,若l号试管加入的清水是2毫升,则2号试管中加入的唾液是____毫升。步骤③中,将两支试管放置在37℃的温水中,是为了模拟___的温度。

(2)浆糊的主要成分是淀粉,滴加碘液后,两支试管内出现的现象是:l号试管___,2号试管___。该实验结果表明:___

(3)若实验过程中,蓝蓝将煮沸制成的浆糊立即注入到试管里,接着才按实验要求进行实验,则2号试管里物质的颜色___(变蓝或不变蓝),因为浆糊温度高,___被破坏,淀粉没有被分解。

 

查看答案

如图是人体呼吸系统组成示意图,请据图回答:(括号内写标号,横线上填名称)

(1)图中①~⑤合称[⑦]______,是外界气体进入⑥的通道,具有温暖、______、清洁空气的作用。

(2)[_____]_____是气体的通道,也是发声的器官。

(3)空气经过[_____]______时,其黏膜分泌的黏液将空气中残留的灰尘和病菌黏住而形成______

(4)[_____]_____是呼吸系统的主要器官,是气体交换的场所。

(5)吃饭时说笑,容易吃呛,引起咳嗽,这是因为[______]______是食物和气体的共同通道。

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.