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过度肥胖的脂肪组织中,占细胞鲜重50%以上的物质是( ) A. 蛋白质 B. 糖...

过度肥胖的脂肪组织中,占细胞鲜重50%以上的物质是(  )

A. 蛋白质 B. 糖类 C. 脂肪 D.

 

D 【解析】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。 水是人体内不可缺少的重要物质,约占体重的60%---70%。水是细胞的主要组成成分。人体的各项生命活动都离不开水;人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。据此可知,过度肥胖者的脂肪组织中,占细胞鲜重50% 以上的物质是水。由此可知,由此可知D正确,A、B、C不正确。
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考点分析:
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构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组(  )

A. 蛋白质、脂肪 B. 蛋白质、糖类

C. 维生素、蛋白质 D. 维生素、脂肪

 

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