Question

“吃出健康”正成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法不正确的是（　　）

A. 粗细粮合理搭配 B. 只吃自己喜爱的食物

C. 饮食要定量 D. 一日三餐要按时进餐

Answer

B

【解析】

合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等。每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少。每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3，据此解答。

均衡的摄取五类食物，就要做到粗细粮合理搭配，符合合理膳食的要求，故A正确；缺乏某些营养素会引起营养缺乏病，因此不能只吃自己喜爱的食物，饮食要多样化，不挑食，故B错误；合理膳食要求每天要一日三餐定时定量，故C正确；一日三餐要按时进餐，符合合理膳食的要求，故D正确。故选B。