分析如图曲线，可以得出的结论是
A. X曲线表示糖类、Y曲线表示脂肪、Z曲线表示蛋白质
B. X曲线表示蛋白质、Y曲线表示糖类、Z曲线表示脂肪
C. X曲线表示脂肪、Y曲线表示糖类、Z曲线表示蛋白质
D. X曲线表示糖类、Y曲线表示蛋白质、Z曲线表示脂肪
下列叙述与小肠的消化功能无关的是
A. 小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成 B. 小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛
C. 小肠长5-6米 D. 小肠内有多种消化液
为了保证学生营养均衡，下列午餐食谱中：米饭、清炖排骨、炒鸡蛋，需要添加的食物是
A. 红烧肉 B. 炸鸡柳 C. 盐水鸭 D. 拌黄瓜
人们的下列做法，没有做到合理膳食与食品安全的是
①食物多样，粗细搭配 ②多吃鱼肉，少食水果 ③肉鱼蛋类，必须新鲜
④变质剩饭，喂养禽畜 ⑤“虫眼蔬菜”，放心食用 ⑥每日三餐，按时进餐
A. ①③⑥ B. ②③④ C. ②④⑤ D. ①⑤⑥
牛奶中含有丰富的钙，但有些幼儿常喝牛奶也缺钙，可能是因为幼儿体内缺少
A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素D
建造和修复人体的重要原料是
A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 水 D. 无机盐
