Question

如图表示淀粉．脂肪和蛋白质含量在消化道的变化．纵坐标代表食物成分的相对含量，横坐标表示消化道的器官．请据图回答下列问题：

（1）下列字母分别表示哪一消化器官：A______________C_______________D_______________

（2）曲线___________可代表淀粉的消化过程，曲线__________代表蛋白质的消化过程,曲线___________可代表脂肪的消化过程。

（3）从图中可以看出，人体主要的消化场所是______________。（用英语字母表示）

（4）在胃内参与消化乙物质的消化液是_________。

Answer

口腔 胃 小肠 甲 乙 丙 D 胃液

【解析】

由图示可以看出A是口腔，B是食道，C是胃，D是小肠，E是大肠。甲是淀粉、乙是蛋白质、丙是脂肪。

（1）图示中的横坐标依次表示构成消化道的各器官，其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠。

（2）淀粉的消化开始于口腔，曲线甲从口腔开始下降，说明是淀粉；蛋白质的消化开始于胃，曲线乙从胃开始下降，说明是蛋白质；脂肪的消化始于小肠，曲线丙从小肠开始下降，说明是脂肪，这三大营养物质在小肠内被彻底消化为人体可以吸收的营养物质。

（3）淀粉、蛋白质、脂肪这三大营养物质在小肠内被彻底消化为人体可以吸收的营养物质，从图中可以看出，人体主要的消化场所是D。

（4）在胃内有胃液，胃液中含有盐酸和胃蛋白酶，可以初步消化蛋白质。