下图为人体消化系统组成示意图，请据图回答问题：
（1）当图中[④]________，分泌的胆汁不足时，将影响肥肉的消化。
（2）只能对部分蛋白质进行初步消化的器官是图中[_______]________。
（3）初步消化淀粉的酶是________。
探究馒头在口腔中的变化实验中，在下表1-3号试管中分别加入等量的馒头碎屑、馒头碎屑、馒头块，请你回答：
(1) 1号试管内的馒头(含淀粉)，因为加了________，唾液淀粉酶在适宜的温度下将淀粉分解成________，所以加碘液后________蓝色。（“变”或“不变”）
(2) 2号试管内的馒头，未加___，所以加碘液后___蓝色。（“变”或“不变”）
下表列出几种常见食物的一些营养成分。请分析比较后回答问题：
（以下空处均写食物名称）
（1）患夜盲症的人应多吃__________。
（2）患脚气病的人应多吃__________。
（3）患坏血病的人应多吃新鲜的___________。
（4）为防止儿童患佝偻病，儿童应多吃__________及其制品。
（5）贫血的人应多吃植物性食物中的__________和动物性食物中的__________。
将人体消化道各部分的名称和与其相关的叙述用直线连起来：
（______）A．食道 ①吸收水和酒精
（______）B．胃 ②消化和吸收的主要器官
（______）C．小肠 ③基本没有吸收功能
（______）D．大肠 ④吸收少量的水、无机盐和部分维生素
（______）E．肛门 ⑤在唾液淀粉酶作用下将部分淀粉分解成麦芽糖
（______）F．口腔 ⑥排除粪便
请你把下列器官与相应的主要功能用直线连起来：
（______）A．睾丸 ①产生卵子和分泌雌性激素
（______）B．卵巢 ②精子和卵子相遇的场所
（______）C．输卵管 ③产生精子和分泌雄性激素
（______）D．子宫 ④胚胎发育的场所
动脉血从肺动脉射出后，经过肺部进行气体交换，就变成静脉血。（______）
