我们日常的食品中，主要含有蛋白质的一组是（ ）
A. 蔬菜、鸡蛋、猪肉 B. 奶油、玉米、牛奶
C. 鱼、牛肉、黄豆 D. 马铃薯、花生、江米
小红患了贫血，体内可能缺乏（ ）
A. 铁 B. 钙 C. 锌 D. 碘
下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点（ ）
A. 小肠长约5～6米
B. 小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛
C. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管
D. 小肠壁内有肠腺
某同学的一份午餐食谱：米饭，炒猪肝，清蒸鲫鱼，为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（ ）
A. 煎鸡蛋 B. 炒青菜 C. 五香牛肉 D. 油炸鸡腿
下列各项中都属于消化道的器官是（ ）
A. 肝脏、胃、小肠 B. 口腔、小肠、肠腺
C. 食道、胃、大肠 D. 唾液腺、口腔、咽
下列营养物质中需要经过消化后才能被吸收的是（ ）
A. 水 B. 无机盐 C. 维生素 D. 淀粉
