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生活经验告诉大家,红薯、马铃薯、馒头等食物中含有较多_____,它是供给人体能量...

生活经验告诉大家,红薯、马铃薯、馒头等食物中含有较多_____,它是供给人体能量的重要物质,储存在人体内的___,一般是备用的___。人的生长发育,受损细胞的修复和更新,都离不开___,同时它也能被分解,为人体的生命活动提供 ____

 

糖类 脂肪 能源物质 蛋白质 能量 【解析】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需。 糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%,馒头、米饭、面包等食物中含有较多糖类。 脂肪作为备用能源,一般储存在皮下脂肪中,脂肪是重要的供能物质,是体内的贮备能源。 蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础。
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考点分析:
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食品安全越来越被人们所重视,如果我们要购买无污染、安全、优质的食品(即绿色食品)需要关注的产品标志是(  )

A.  B.  C.  D.

 

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