Question

正处于生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物（　　）

A. 含蛋白质和钙、磷多的 B. 甜食

C. 含脂肪成分多的 D. 谷类

Answer

A

【解析】

此题考查的是人体需要的主要营养物质。

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。
儿童和青少年正处于生长发育的时期，建议应适当多吃一些含蛋白质、钙、磷多的丰富的食物。故A符合题意。