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青少年正处在生长发育旺盛时期,需要多种营养物质。请为自己选择一份既合理又经济实惠...

青少年正处在生长发育旺盛时期,需要多种营养物质。请为自己选择一份既合理又经济实惠的午餐谱(  )

A. 米饭一碗,龙虾一只,草鱼一只,烧鸡一只,肉片汤一碗

B. 米饭一碗,炒肉片一份,青菜一份,豆腐汤一碗,水果一个

C. 肉包一个,红烧肉一份,可乐一瓶,巧克力一块一

D. 牛奶500毫升、鸡蛋一个,冷饮一杯

 

B 【解析】 我们所吃的食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等。 A和C的午餐餐普中缺少维生素,营养不全面,缺少水果蔬菜等,营养不均衡D的午餐餐普缺少维生素、糖类、脂肪和维生素等,B营养全面,是一份既合理又经济实惠的午餐谱,故选:B。
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考点分析:
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人缺乏维生素会影响正常的生长和发育,导致患一些疾病,如患夜盲症、神经炎、佝偻病、坏血病分别是缺乏(  )

①维生素A②维生素B1③维生素D④维生素C

A. ②①③④ B. ①③②④ C. ①②③④ D. ②①④③

 

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中老年人特别是女性,缺少哪种无机盐易患骨质疏松症(  )

A. 含锌的无机盐    B. 含碘的无机盐    C. 含铁的无机盐    D. 含钙的无机盐

 

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正处于生长发育时期的青少年,应多吃下列哪一组食物(  )

A. 含蛋白质和钙、磷多的 B. 甜食

C. 含脂肪成分多的 D. 谷类

 

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人在呼吸时不能进行的生理活动是(  )

A. 咀嚼 B. 消化 C. 说话 D. 吞咽

 

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人体内消化与吸收的主要器官是(  )

A.  B. 肝脏 C. 小肠 D. 食道

 

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