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请根据淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部位被消化程度的曲线图回答: (1)图中表示淀...

请根据淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部位被消化程度的曲线图回答:

(1)图中表示淀粉消化过程的曲线是_____。Y曲线表示的物质是_____

(2)蛋白质在消化道[__]__开始被消化,其中的___酶对蛋白质进行初步分解。最终在小肠内被分解为能被细胞直接吸收的小分子有机物__

(3)图中曲线X和Y最终在消化器官[__]_____处都可以被消化,D中有消化糖类、蛋白质和脂肪的_____。X在D处最终被分解为_____

 

X 脂肪 C 胃 胃蛋白 氨基酸 D 小肠 肠液和胰液 葡萄糖 【解析】 淀粉是在口腔内被初步消化,在小肠内被最终消化,所以曲线X是淀粉的消化;蛋白质是在胃中被初步消化,在小肠内被最终消化;脂肪只能在小肠内被消化,所以曲线Y是脂肪的消化。A代表口腔、B代表咽和食道、C代表胃、D代表小肠、E代表大肠。 (1)淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;所以曲线X是淀粉的消化;脂肪在小肠内,先被胆汁乳化成脂肪微粒,在小肠内被肠液和胰液消化成甘油和脂肪酸,因此Y表示的是脂肪的消化。 (2)蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液这(含有胃蛋白酶)的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸; (3)人体消化和吸收的最主要的场所是小肠。图中D代表的消化器官是小肠;小肠内含有三种消化液,胆汁、胰液和肠液,其中肠液和胰液中含有消化多种食物的酶,能够消化多种营养物质。X最终在小肠内被消化成葡萄糖。
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考点分析:
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