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发现了乳酸菌、酵母菌并被尊称为“微生物学之父”的是 A. 达尔文 B. 巴斯德 ...

发现了乳酸菌、酵母菌并被尊称为微生物学之父的是

A. 达尔文 B. 巴斯德 C. 列文·虎克 D. 孟德尔

 

B 【解析】 巴斯德在微生物学上具有突出贡献,被称为“微生物学之父”。 查尔斯•罗伯特•达尔文,英国生物学家,进化论的奠基人。在探究生物进化奥秘的过程中,具有重要贡献,他提出了生物进化的自然选择学说,被恩格斯赞誉为“19世纪自然科学三大发现”之一,A不符合题意;巴斯德是法国微生物学家、化学家,巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物,而不能凭空产生。他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”,还发现了乳酸菌、酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法,被称为“微生物学之父”,B符合题意;列文•虎克是荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者,他用自制的显微镜首次发现了细胞,C不符合题意。孟德尔,1822年7月20日出生于奥地利西里西亚,是遗传学的奠基人,被誉为现代遗传学之父。孟德尔通过豌豆实验,发现了遗传规律、分离规律及自由组合规律,D不符合题意。
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考点分析:
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